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ルヴェールフレでのランチ

11 17, 2011 | Tag,結婚指輪,大阪,マリッジリング,フルオーダー,エンゲージリング,婚約指輪,オーダーメイドリング,自分で作る指輪
昨年までアトリエ春の本店がある滋賀県米原の伊吹山2合目で営業されていたフレンチレストラン
Le Vert Frais(ルヴェールフレ)さんが大阪の江坂に移転されたので行って来ました!

この日は夜に予定があったのでランチタイムに伺いました。
ランチは前菜・メインをそれぞれ2、3種類から選ぶスタイル。
デザートはオプションでこちらも選べました。

resize1375.jpg
前菜はキッシュ。たっぷりのサラダが嬉しいです。
サラダにはいろんな野菜のピクルスが添えられさっぱりとした酸味が爽やかです。

resize1370.jpg
メインは鶏のコンフィ。
小さなSTAUBの鍋がアツアツを保ってくれます。
野菜も鶏もじんわりとしさ美味しさ。

resize1376.jpg
こちらは自家製のじゃがいもパン。
じゃがいも風味でカリッとモッチリした食感。

resize1372.jpg
食後のデザートは栗とチーズのブリュレ。
上のカリカリ部分の厚みも程よく濃厚な味わいでした。

resize1371.jpg
プティフールにはゆず風味(たぶん・・・)のギモーヴ。

この日は夜に別の予定があったためランチタイムに伺ったのですがお腹いっぱい優雅な時間を過ごすことが
できました。
ご夫婦でされているのですが、料理の美味しさはもちろんお二人の作る雰囲気があたたかい感じで大好きなお店です。
混み合う時間も多いようなので予約したほうがいいかもしれません。

今度はぜひディナーに伺ってみたいと思います。

Le Vert Frais(ルヴェールフレ)

by shin



                                アトリエ春 大阪店
                               


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